Để bữa sớm thật ngon mồm và chắc hẳn bụng, bạn hãy đọc cách làm bếp xôi ngô bung bằng nồi cơm điện của một bà mẹ Việt bên dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm ngô bung ngon

Đang xem: giải pháp nấu ngô bung

Để xôi ngô được ngon, bước đặc biệt nhất là chúng ta phải chọn được ngô ngon. Ngô nếp đề nghị chọn các loại hạt white color và dẻo. Vẽ bắp ngô để đưa hạt rồi rước luộc cùng với một ít nước vôi trong để hạt ngô tự bong vảy với khi ăn uống sẽ giòn dẻo mà không xẩy ra nát. Lúc ngô vẫn bong vảy thì đổ ra rổ cùng xát cho bong không còn vảy, rửa sạch sẽ rồi lại cho vào luộc tiếp cho tới khi phân tử ngô nở bung ra.Nguyên liệu để nấu xôi ngô gồm: 300 gr gạo nếp; 250 gr ngô nếp bung (hoặc ngô nếp luộc); 200 gr đỗ xanh cà vỏ; Hành củ khô; Bột nghệ,muối; ngấn mỡ lợn,dầu nạp năng lượng hoặc nếu gồm mỡ con gà là ngon nhất. biện pháp nấu xôi ngô: Gạo nếp thường ngâm qua đêm, lựa chọn gạo nếp ngon; Ngô nếp luộc cho chín hoặc bungĐỗ xanh cà vỏ rửa sạch mát ngâm vài tiếng……cho vào trong nồi hấp chín, tán nhuyễn thế thành nắm tròn chặt tay.Gạo nếp ngâm xong vo sạch,cho vào nồi cùng rất ngô luộc hoặc ngô bung. Hoà chút bột nghệ cùng với nửa chén con nước rồi đổ vào nồi, nhớ xâm xấp thôi nhé không được đổ quá khía cạnh gạo có khả năng sẽ bị nhão, thêm chút muối đến xôi được đậm đà.Bật nút nấu cơm như làm bếp bình thường, lúc thấy gửi sang nút warm màu rubi thì mở nồi rước đũa hòn đảo đều cùng dưới thêm chút mỡ gà, lợn hoặc dầu nạp năng lượng để thêm 15p nữa là được (lưu ý trong quá trình nấu xôi,với mực nước bởi thế còn tuỳ vào một số loại gạo nếp nữa yêu cầu để an ninh khi gần xôi các chúng ta có thể mở vung nồi trường hợp thấy số lượng nước vừa rồi thì thôi, còn ví như thấy khô buộc phải cho thêm chút nước rồi hòn đảo đều nhé).Hành củ thái nhỏ tuổi phi vàng,có thể lưu giữ phần mỡ chảy xệ hoặc dầu vừa phi hành xong để bạn nào thich ăn uống ngậy hơn thế thì dứoi chút lên xôi nhé.Xôi chín múc ra bát, thêm chút đậu xanh đang đồ chín,hành khô bên dưới chút mỡ thừa hoặc dầu nạp năng lượng cho xôi mềm với ngậy, có thể thêm ruốc giết mổ tuỳ ý. (Phần đậu xanh khi sẽ thành nạm tròn lúc ăn chúng ta dùng dao bào mỏng mảnh như mấy bà bán sản phẩm xôi nhé).

*

Để xôi ngô được ngon, bước quan trọng nhất là các bạn phải chọn được ngô ngon. Ngô nếp cần chọn các loại hạt màu trắng và dẻo. Vẽ bắp ngô để lấy hạt rồi lấy luộc với một số lượng nước vôi trong để hạt ngô từ bỏ bong vảy với khi ăn uống sẽ giòn dẻo mà không biến thành nát. Lúc ngô vẫn bong vảy thì đổ ra rổ và xát đến bong không còn vảy, rửa sạch sẽ rồi lại cho vào luộc tiếp cho tới khi hạt ngô nở bung ra.

Xem thêm: Lời Bài Hát Chúng Ta Là Thế Nào Là Một Hội Thánh Khỏe Mạnh, Thế Nào Là Một Hội Thánh Khỏe Mạnh

*

Nguyên liệu nhằm nấu xôi ngô gồm: 300 gr gạo nếp; 250 gr ngô nếp bung (hoặc ngô nếp luộc); 200 gr đậu xanh cà vỏ; Hành củ khô; Bột nghệ,muối; mỡ chảy xệ lợn,dầu nạp năng lượng hoặc nếu có mỡ con kê là ngon nhất.

*

phương pháp nấu xôi ngô: Gạo nếp thường xuyên ngâm qua đêm, lựa chọn gạo nếp ngon; Ngô nếp luộc cho chín hoặc bung

*

Đỗ xanh cà vỏ rửa sạch mát ngâm vài ba tiếng…

*

…cho vào nồi hấp chín, tán nhuyễn cầm thành cố tròn chặt tay.Gạo nếp ngâm kết thúc vo sạch,cho vào nồi cùng với ngô luộc hoặc ngô bung. Hoà chút bột nghệ với nửa chén nước rồi đổ vào nồi, ghi nhớ xâm xấp thôi nhé ko được đổ quá phương diện gạo sẽ bị nhão, thêm chút muối cho xôi được đậm đà.Bật nút nấu cơm như thổi nấu bình thường, lúc thấy gửi sang nút warm màu vàng thì mở nồi lấy đũa hòn đảo đều và dưới thêm chút mỡ bụng gà, lợn hoặc dầu ăn để thêm 15p nữa là được (lưu ý trong quy trình nấu xôi,với mực nước vậy nên còn tuỳ vào loại gạo nếp nữa đề xuất để bình yên khi ngay gần xôi các bạn cũng có thể mở vung nồi ví như thấy lượng nước vừa rồi thì thôi, còn giả dụ thấy khô cần cho thêm chút nước rồi hòn đảo đều nhé).Hành củ thái nhỏ dại phi vàng,có thể gìn giữ phần ngấn mỡ hoặc dầu vừa phi hành xong xuôi để bạn nào thich ăn uống ngậy hơn nữa thì dứoi chút lên xôi nhé.Xôi chín múc ra bát, thêm chút đậu xanh sẽ đồ chín,hành khô dưới chút mỡ chảy xệ hoặc dầu ăn uống cho xôi mềm cùng ngậy, rất có thể thêm ruốc làm thịt tuỳ ý. (Phần đậu xanh khi đang thành gắng tròn khi ăn các bạn dùng dao bào mỏng mảnh như mấy bà bán hàng xôi nhé).

Tin tài trợ

Tin tức Đời sống new nhất

Tin hình ảnh mới

Xã hộiKho tri thứcKhoa học tập & Công nghệKinh doanhQuân sựThế giớiÔ đánh – xe pháo máyĐời sốngGiải tríCộng đồng trẻTâm sự âm thầm kínbạn gáiCông thức detox giảm cânBí quyết nấu ăn ngonĐá MuốiMón Ăn NgonMẹo trị mụn trứng cá HayPhương Pháp sút BéoTrang Điểm làm ĐẹpAn Toàn Thực PhẩmNgộ Độc Thực PhẩmVi Khuẩn khiến BệnhChăm Sóc trẻ Sơ SinhChăm Sóc người Cao TuổiBệnh DịchDịch Sởi Lại Bùng PhátBệnh huyết Áp CaoBệnh Máu lây nhiễm MỡPhòng Chống bệnh dịch GoutSức khỏe khoắn Giới TínhThực Phẩm Ngày TếtNhóm MáuMón Ăn Ngon Ngày TếtNguyễn Bá ThanhSức khỏe khoắn Trẻ EmTìm hiểu Ung ThưThảm Họa Thiên Nhiên

CƠ quan CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

P. Tổng biên tập phụ trách: đơn vị báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: đơn vị báo Đặng táo tợn Hùng, bên báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 53 Nguyễn Du, quận nhị Bà Trưng, Hà Nội

VPGD: Tầng 5 cửa nhà Ngôi Sao/Star Tower, đường Dương Đình Nghệ, phường im Hòa, quận cầu Giấy, Hà Nội.


Previous: cách Nấu chè Đậu Đỏ Với bột năng Bùi vừa thơm vừa ngon Tuyệt, 4 biện pháp Nấu chè Đậu Đỏ Ngon Cho fan Cuồng trà Đậu