Nama chocolate gồm món tráng miệng có bắt đầu tại Nhật Bản. Bánh còn được sử dụng như một quà tặng kèm phổ biến, tiềm ẩn những tình cảm và ngọt ngào mà người thực hiện gửi gắm hết trong đó. Món bánh được thực hiện vô cùng đối kháng giản, chỉ tốn khoảng tầm 25 phút chế biến và nấu. Nếu có thời gian, mong muốn thử nghiệm các công thức nama socola để thay đổi hương vị món tráng miệng thường ngày, hãy làm theo hướng dẫn được tổng hợp chi tiết dưới phía trên của generalimex.com.vn nhé!

1. Bí quyết làm nama socola bởi whipping cream vị rượu1.2. Giải pháp làm bánh nama chocolate vị rượu bằng whipping cream2. Bí quyết làm bánh nama chocolate bằng sữa tươi3. Phương pháp làm nama chocolate vị dừa với dâu tươi4. Hướng dẫn làm nama chocolate white vị trà xanh với sữa tươi4.2. Biện pháp làm bánh nama matcha bằng sữa tươi5. Cách làm bánh nama socola giao diện Thụy Sĩ (Pave de Geneve)

1. Phương pháp làm nama socola bởi whipping cream vị rượu

1.1. Nguyên liệu làm nama chocolateChocolate black loại ngon và chất lượng: 400 gram (chứa khoảng tầm 70% cacao, nên lựa chọn loại semisweet ngọt vừa để giảm vị đắng)Whipping cream (chứa 38% hóa học béo): 200 ml (tương đương 3/4 cốc cùng 1 muỗng canh)Rượu hương thơm tự chọn: 1 thìa cà phê (Công thức này thực hiện rượu Brandy)Bột cacao nguyên chất, không con đường (Để che nama)Dụng cụ: Tô, dao sắc, khuôn 20 x đôi mươi cm, giấy lót bánh nướng (với kích thước sao cho vừa khéo khuôn).Bạn đang xem: cách làm nama chocolate bằng sữa tươi

Bạn đang xem: cách làm nama chocolate bởi sữa tươi


*

Các thành phần nguyên vật liệu làm bánh nama chocolate. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm bánh nama chocolate vị rượu bằng whipping cream1.2.1. Trộn các thành phần hỗn hợp làm nama socolaDùng dao giảm thanh chocolate black thành những miếng bé dại (để khi nấu ăn thì socola cấp tốc tan hồ hết hơn).Đặt giấy nướng vào khuôn.Đổ whipping cream vào một cái nồi, làm bếp trên phòng bếp với lửa vừa. Trong những khi đun kem, lưu giữ khuấy phần đa để kem nóng số đông và có mặt phẳng sánh mịn.Đến khi nhận ra hỗn vừa lòng whipping cream xuất hiện bọt bong bóng bé dại thì tắt bếp.

Bạn đang xem: Cách làm nama chocolate bằng sữa tươi


*

Cách trộn whipping cream cùng với socola giảm vụn làm bánh nama.Thêm những mảnh vụn chocolate đang cắt bé dại vào nồi whipping cream, dùng muỗng khuấy phần đông để socola không bị vón cục.Khi các thành phần hỗn hợp kem bánh nama chocolate tan trọn vẹn và trở cần mịn màng, thì bạn cho rượu vào, khuấy tiếp.
*

Bước pha các thành phần hỗn hợp socola whipping cream với rượu mùi.1.2.2. Có tác dụng lạnh hỗn hợp làm bánh nama chocolate và chế tạo hìnhĐổ các thành phần hỗn hợp socola vào khuôn, quết mọi trên bề mặt cho bằng phẳng.Cho khuôn socola vào tủ lạnh khoảng chừng 4 – 5 giờ đến đông lại.
*

Công đoạn đổ khuôn bánh nama chocolate và có tác dụng lạnh.Sau thời hạn trên, rước socola thoát ra khỏi khuôn.Bật bếp hơ dao cho nóng, rồi giảm socola đông lạnh thành từng khối vuông bé dại đều nhau.Rắc bột cacao các lên những miếng bánh nama socola.
*

Cắt nama chocolate thành khối vuông nhỏ dại và rắc bột cacao.Xếp những khối bánh nama vị socola vào dĩa và thưởng thức sau 5 – 10 phút.Thành phẩm bánh nama chocolate vị socola vừa ngon, vừa cực kì đẹp mắt. Ảnh: Internet1.3. Nên lựa chọn tỷ lệ whipping crem với socola làm cho nama chocolate là bao nhiêu?

Tỷ lệ kem whipping cream (đơn vị ml) cùng chocola (đơn vị gram) cần là 1:2. Các bạn nhớ đừng sửa chữa socola trắng cho công thức bánh nama này nhé, bởi vì khi ấy, xác suất trên sẽ cần phải điều chỉnh lại mang đến phù hợp.

2. Cách làm bánh nama chocolate bởi sữa tươi

2.1. Nguyên liệuSữa tươi tất cả đường: 1 bịchThanh chocolate đen nguyên chấtBơ cồn vật: 1 miếng vuông vừa (cắt nhỏ)Khuôn, nồi, chảoDùng sữa tươi gồm đường để giảm sút vị đắng của chocolate đen. Ảnh: Internet

2.2. Biện pháp làm nama chocolate với sữa tươiBước đầu tiên, bạn cũng thái thanh chocolate thành những miếng vụn.Cho sữa tươi vào nồi, nấu mang đến sữa nóng lên (không để sôi nhé).Bắc chảo, cho bơ đã cắt vào hòn đảo đều để nhanh tan tan ra.Trộn chocolate giảm vụn với sữa tươi đun nóng, thêm bơ vào, khuấy cho khi hỗn hợp hòa quyện cùng trở bắt buộc sánh mịn thì bạn cũng có thể tắt bếp.Đợi các thành phần hỗn hợp bánh chocolate tương đối nguội thì đổ vào khuôn, bọc thành khuôn lại.Cho khuôn vào tủ lạnh, chờ vài tiếng mang đến đông cứng.Các cách làm nama socola bằng sữa tươi.Cách làm cho bánh nama bởi sữa tươi cũng thực hiện thao tác làm việc cắt bánh thành những khối nhỏ, rồi rắc bột cacao lên là trả tất.

Xem thêm: Cách Tìm Bài Hát Theo Lời Bài Hát Qua Giai Điệu Đơn Giản, Nhanh Chóng

3. Cách làm làm nama chocolate vị dừa và dâu tươi

3.1. Nguyên liệuChocolate trắng: 200 gram (cắt nhuyễn)Dâu tây tươi: 200 gram (cắt cuống, cho nước xả sạch, ngâm nước muối hạt loãng, rồi để rổ đến ráo)Sữa tươi ko đường: 250 mlBột gelatin: 8 gramBơ động vật: 50 gram (để ánh sáng phòng cho mềm đi ra, cắt nhỏ)Ít cơm dừa tươi nạo nhuyễnChọn hầu như trái dâu tây tươi, không dập, phần nhiều nhau để làm bánh. Ảnh: Internet

Lưu ý: bạn nên lựa chọn nguyên vật liệu tươi, nguyên hóa học để bảo đảm bánh sau thời điểm chế biến sẽ có hương vị thơm và ngon nhất. Cùng với bơ, phải dùng loại làm từ động vật, vì chưng bơ thực đồ vật rất khủng và rất có thể không an toàn. Ko kể ra, nếu bao gồm thời gian, hãy học bí quyết làm bột trà xanh tại nhà để bảo quản lâu, khi cần chế biến món ngon thì lấy ra sử dụng ngay nhé!

4.2. Biện pháp làm bánh nama matcha bằng sữa tươi4.2.1. Trộn các thành phần hỗn hợp làm nama chocolate matchaTrộn chocolate giảm nhuyễn (càng nhuyễn càng tốt) cùng với sữa tươi trong âu.Công đoạn cắt nhuyễn thanh chocolate trắng. Ảnh: InternetĐổ lượng nước vào nồi, rồi để âu lên miệng nồi (Bạn nhớ chọn nồi có kích cỡ nhỏ tuổi vừa phải, để khi đặt âu lên mồm nồi thì nước không chạm đến đáy âu nhé).Bắc nồi lên bếp, đun nấu lửa khủng cho nước vào nồi sôi. Khi này, tương đối trong nồi đã bốc lên, có tác dụng nóng âu cùng các nguyên vật liệu (giống hấp).Bạn sử dụng phới quấy đều tất cả hổn hợp chocolate trộn sữa tươi mang đến tan đều ra, sánh mịn lại thì tắt bếp.Lấy âu khác, đến bơ vào. Dùng máy đánh đến bơ trở đề nghị bông mịn hơn (chỉnh sản phẩm công nghệ từ vận tốc chậm đến cấp tốc dần). Lúc này, các bạn sẽ thấy bơ gửi sang màu xoàn nhạt.Bước trộn tất cả hổn hợp làm bánh nama chocolate matcha. Ảnh: InternetĐổ hỗn hợp chocolate sữa vào âu bơ, thảnh thơi rây bột matcha vào, dùng máy tiến công cho hỗn hợp hòa quyện.Thêm vani vào thời điểm cuối cùng, khuấy cùng các thành phần hỗn hợp trên để tạo thành thành hỗn hợp hơi sánh lỏng (nhưng ko loãng, vì bao gồm thêm bột trà).

Mẹo: chúng ta nên chia các thành phần hỗn hợp sữa trộn chocolate thành nhiều phần, rồi trộn từng phần cùng với bơ cho cấp tốc hòa quyện.

4.2.2. Có tác dụng lạnh bánh nama chocolate vị matchaĐợi các thành phần hỗn hợp nama trà xanh nguội thì bạn đổ dàn mọi vào khuôn.Dùng một miếng giấy sáp khác trùm lên miệng khuôn để quấn hỗn hợp lại.Cho khuôn vào tủ lạnh, canh cừng 45 phút, hoặc 1,5 giờ đồng hồ sau thì mang ra.Các bước đổ khuôn, làm cho lạnh và cắt nhỏ dại nama matcha.Dùng dao cắt bánh thành các khối vuông, hoặc hình dáng tùy thích.Rắc bột matcha lên lấp đều các miếng bánh là xong.Thưởng thức món nama chocolate matcha vừa khít mắt, vừa bồi dưỡng này cùng gia đình nhé! Ảnh: Internet

5. Bí quyết làm bánh nama socola hình dáng Thụy Sĩ (Pave de Geneve)

5.1. Nguyên liệu520 gram chocolate nguyên hóa học (làm tan chảy)5.2. Giải pháp làm nama chocolate của fan Thụy SĩTrộn socola đã được gia công tan tung với dầu dừa (có thể thêm không nhiều dầu tạo mùi vị tùy sở thích).Để hỗn hợp làm mát sinh sống nhiệt độ khoảng tầm 32 độ C.Đổ tất cả hổn hợp vào khuôn kim loại với size khoảng 12 x 12 cm.Đặt khuôn socola vào tủ lạnh cho tới khi đông cứng lạiCách có tác dụng nama chocolate pave de geneve.Lấy bánh nama thoát khỏi khuôn, dùng dao bổ thành khối vuông nhỏ.Rắc bột cacao hoặc đường bột đa số lên bánh nama và thưởng thức.

6. Bánh nama chocolate là gì với chứa từng nào calo?

Được làm cho từ socola đen và kem tươi chất lượng, rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ, phủ bột cacao mịn lên trên, nama là 1 loại bánh hay được dùng làm quà tặng ở Nhật Bản. Những công thức bào chế nama socola cực kỳ phong phú, hầu hết đều cho ra thành phẩm mịn màng, kết cấu rất đẹp mắt, vị socola rã chảy đăng đắng, ngọt vơi trên đầu lưỡi. Ăn 1 miếng bánh nama chocolate, bạn hấp thụ vào khung hình 30 calo. Vào đó, chỉ bao gồm 2 gram hóa học đạm và 10 gram chất béo. Rứa nên, bạn có thể yên trọng điểm khi áp dụng món ngon có xuất phát từ Nhật này mà không sợ tăng cân, nếu dùng với liều lượng phù hợp.

Bánh nama socola là món tráng miệng, quà khuyến mãi ngay phổ biến đổi ở Nhật.

7. Bánh nama sẽ được bao lâu?

Hầu hết những loại nama chocolate hầu hết để được trong vòng 4 ngày trở lại. Cách bảo vệ nama tốt nhất là cần giữ ở trong tủ đông. Với phương pháp này, nama làm từ socola tươi có thể giữ được tối đa 1 tháng. Nếu tất cả ý định làm cho socola Valentine bởi bánh nama này, chúng ta nên ghi chú rõ hạn thực hiện để “người ấy” kịp thưởng thức với hương vị ngon tốt nhất nhé!

Nama socola là 1 trong món tráng miệng có vị ngọt rất ngon, nối sát với sự trang trọng, quý phái. Với các cách làm nama chocolate đủ hương vị trên đây, từ bỏ nay chúng ta không bắt buộc đến Nhật bạn dạng mới hưởng thụ được món ngon đặc biệt ấy. Nama socola khá đắng so với socola thông thường, tuy nhiên món ăn uống này bảo vệ nguồn nguyên liệu chất lượng và hương vị chân thực nhất. Hãy thử những công thức bên trên đây, generalimex.com.vn tin chắc các bạn sẽ không hụt hẫng khi tiến hành món bánh này quá thuận tiện mà lại bắt mắt đến thay đâu!