Chia sẻ công thức và bí quyết làm muối ớt ngon trên nhà. Muối hạt ớt đa năng rất có thể chấm trái cây, chấm gà - thủy sản - bò hoặc làm gia vị ướp cho các món nướng muối bột ớt.

Bạn đang xem: Cách làm muối ớt đỏ chấm trái cây

Xem video CÁCH LÀM MUỐI ỚT NGON


*

500g muối hạt hạt500g muối hạt tinh200g ớt sừng đỏ100g gia vị bột ngọt nhuyễnMuối ớt mong ngon, bạn nên dùng cả muối bột hạt với muối tinh. Nếu như dùng hoàn toàn muối tinh, muối ớt sau khoản thời gian làm đã hơi mặn, không ngon. Buộc phải cho thêm muối hạt, những hạt muối hạt này sẽ sở hữu được vị mặn ít với sau nhìn hủ muối bột ớt cũng ưa nhìn hơn.

CÁC BƯỚC LÀM MUỐI ỚT TẠI NHÀ


- Ớt rửa sạch, bửa đôi, nạo ruột ra riêng (phần ruột ớt các bạn vuốt dịu để bóc tách lấy phân tử ớt). Cho ớt vào thiết bị xaay sinh tố, đổ vào lượng nước rồi xay nhuyễn (nếu không tồn tại máy xay các bạn cứ bằm nhuyễn hoặc giã nhuyễn).
*

- mang đến 2 loại muối vào chảo, rang thô với lửa nhỏ. đến ớt xay vào, đảo tiếp tục đến khi muối ớt sát khô. Cho thêm tiếp hạt ớt vào, đảo đến khi muối ớt khô hoàn toàn. Tắt bếp, nhằm nguội.

Xem thêm: 2 Cách Lưu Danh Bạ Trên Gmail Trên Ios Và Android Hiệu Quả, Cách Xuất, Lưu Danh Bạ Android Vào Gmail


*

- Cho bột ngọt nhuyễn, đường xay vào. Đảo đều. Mang đến muối ớt vào hủ, bảo vệ bên xung quanh từ 6 mon - 1 năm.
*

- mong muối ớt và để được lâu thì các bạn phải rang đến muối ớt thật khô. Muối bột ớt càng khô đã càng và để được lâu. Khi cho bột ngọt, con đường xay vào muối ớt phải để muối ớt nguội hoàn toàn.
- Đây chỉ nên muối ớt cơ bản. Chúng ta cũng có thể thêm 1 số nguyên liệu để tăng tính cuốn hút cho muối ớt. ý muốn muối ớt ngon hơn rất có thể cho thêm sả bằm, rau củ răm, tiêu, lá chanh.
*

- Hủ đựng muối ớt nên đậy kín. Không nên dùng hủ quá to, lượng không gian trong hủ những sẽ có tác dụng hủ muối ớt cấp tốc chảy nước.